期刊


ISSN0034-3714
刊名冷凍
参考译名冷冻
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2021, vol.96

题名作者出版年年卷期
最近気になる用語: 330 ISBNコード池内正充20212021, vol.96
九州大学大学院農学研究院環境農学部門生産環境科学講座農産食料流通工学研究室田中史彦; 田中良奈20212021, vol.96
おいしい「冷凍」や，調理時の時短·省手間を実現した家庭用冷蔵庫の開発安信淑子; 松山真衣20212021, vol.96
農産物冷蔵貯蔵の新技術金井理; 比留間直也; 田上諒; 河野晋治20212021, vol.96
青果物冷蔵への試み（温州ミカンを事例として)服部國彦; 菅野大輔; 小山内香織; 具志真美20212021, vol.96
農産物混載船舶輸送を可能とする多温度帯コンテナの開発とその周辺技術田中史彦; 田中良奈20212021, vol.96
低GWP冷媒に対する熱力学的状態方程式の開発東坂亮20212021, vol.96
329 バズ·マーケティング（Marketing Buzz）平野浩二20212021, vol.96
HFO2021国際会議を終えて: IIR Commissions: B1, B2, C2, D1, D2, E1 and E2協力香川澄20212021, vol.96
食品の安全·品質に関する技術講座 第93回 未利用食品の可食化·付加価値化による再生（1）: 余剰·規格外農産物の再資源化上野茂昭; 島田玲子20212021, vol.96
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